「 保存食 」 一覧

年取りの準備と冬支度~2017年の振り返り

  すっかり更新が途絶えてしまっていました。 気がつけば2017年も大 …

手作り醤油を絞る

  2017/10/06    醤油

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梅の土用干し

 Sponsored Link   梅雨時期にはあまり雨が降らず、 梅雨が明けた …

梅しごと~失敗から学ぶ

  今年は梅の生りが 少ない年。 そんな中分けて頂いた貴重な梅を あまりの忙しさ …

きゃらぶきを炊く

わさび田のふきは 5月下旬から6月ごろが摘みどき。 標高が高いので、 私たちが住 …

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お茶を摘んで、炒って、揉んで、干して、お茶を飲む

♪夏も近づく、八十八夜〜 茶摘みの唄では こんなふうに歌われているけれど、 明宝 …