2017-07

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保存食

梅しごと~失敗から学ぶ

  今年は梅の生りが 少ない年。 そんな中分けて頂いた貴重な梅を あまりの忙しさに、 手抜きで漬けたら、 ものの見事にカビてしまった。    
あたまんなか

明宝での暮らし7年間の振り返り

  先日大学生たちが、 明宝に研修に来られて、 その時に、 移住実践者として話をさせてもらった。   今月で明宝に移住してきて、 まるっと7年になる。 まぁいい機会だし、 振り返って考えてみてもいいか。 なぜ、移住してき...
夏野菜

夏野菜が採れた

夏野菜が採れた   久しぶりのブログUP。 忙しくて、畑を構う余裕がなく、 たまーに行くと、 草がものすごいことになっていて、 呆然とする。  
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