2017-12

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保存食

年取りの準備と冬支度~2017年の振り返り

すっかり更新が途絶えてしまっていました。 気がつけば2017年も大晦日。 里山の年末は忙しい、忙しい。
大根

大根パーティー

久しぶりの更新です。 季節はもう冬。 冬支度に忙しくなってきました。 沢庵漬けなどの漬け物、 干し大根、 ねずし…などなど 仕込み始めなければなりません。
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