キュウリ

山んなか食堂

【大量消費レシピ】キュウリの甘酢漬け

正直なところ、 キュウリの酢の物は あまり好きじゃなかった。 だから、明宝に来たばかりのころは、 全然興味なしだった、 キュウリの酢もみ。  
山んなか食堂

【レシピ】キュウリのQちゃん漬け

  毎年、夏になると、 キュウリの消費に困る…   はずだったのですが、   今年は最盛期に、 サルに入られてしまって、 あまり困った感を感じなかったな。   それはそれで寂しい。   カゴ山盛りのキュウリに、 ...
山んなか畑

夏野菜が採れた

夏野菜が採れた   久しぶりのブログUP。 忙しくて、畑を構う余裕がなく、 たまーに行くと、 草がものすごいことになっていて、 呆然とする。  
保存食

糠床との相性

  今年は我が家の糠床がいい塩梅。 たぶん今までで一番いい感じ。  
山んなか畑

畑しごと~キュウリの支柱と虫対策

農薬使わず、化学肥料使わず、不耕起の畑。キュウリの支柱の工夫や、ウリハムシ、ニジュウヤホシテントウの対策について書いてみました。
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